La Exposición Permanente de la Industria Conservera de Candás, ubicada en un antiguo aljibe recoge y muestra, a través de piezas originales y maquetas, la historia de la conserva en la villa, contextualizada dentro de la industria conservera internacional. Esta Exposición se divide en 8 zonas: Zona 1. Está dedicada a la economía marinera y explica sus principales características. Zona 2. En ella se describen las técnicas que se utilizaron para conservar los alimentos a lo largo de la historia. Zona 3. Relata el nacimiento de la conserva enlatada. Zona 4. Referida a las primeras fábricas de conservas que funcionaron en el mundo Zona 5. Aquí se explica el proceso productivo de una fábrica de conservas. Zona 6. Está dedicada a los trabajadores de las fábricas de conservas. Zona 7. Se centra en la historia de la industria conservera en Candás. Zona 8. Analiza el estado actual de la industria conservera y sus tendencias para el futuro. |
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